小豆本来の旨味を出す為に熟練の職人が、あんの配合を原点から見直し、旨味にこだわって炊き上げました。
新たに餅粉を配合したもっちり食感の皮と口の中で広がる小豆の旨味をご堪能ください。
※基本、この商品は外箱の包装はおこなっておりません。
のし紙をご選択の場合のみ、外箱の包装をいたします。
砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、小豆、水飴、餅粉、植物油脂、澱粉、寒天、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、膨張剤、グリシン、安定剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
博多弁で「良い」という意味の“よかばい”。
博多っ子の心意気を大切にし、博多弁から「博多よかばい」と名付けました。