博多の文明開化にふさわしく、ふんわりとおいしく焼きあげたカステラ。ちょっと小さなサイズにして、ひとつひとつ丁寧に「一文字焼き」でくるみました。明月堂のカステラケーキ「西中洲貴賓館ろまんす（にしなかすきひんかんろまんす）」 は、味も見た目も上品な博多西洋和菓子。「カステラ巻」と「あずき巻」の２種類のおいしさを詰合わせています。カットして個別に包装してあるのでお茶菓子やお土産にもぴったりのカステラケーキです。

貴賓館は、博多の中洲から出逢い橋で那珂川を渡ると見える木造のレトロな建物です。国の重要文化財でもあるこの建物は、1910年に来賓接待所を兼ねて建てられました。フレンチ・ルネッサンス様式の洋館から偲ばれる明治や大正の時代のロマン。明月堂は、姿・味わいともに佳き時代のロマンを感じるおしゃれなカステラケーキに、「西中洲貴賓館ろまんす」という名前を付けさせていただきました。